Sana Ultimate 929 zöldség és gyümölcsprés

A gyümölcsprés belsejében egy megbízható kefe nélküli motor található, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre több órán át gyümölcslevet készítsen. Ilyet eddig csak a kereskedelmi gyümölcscentrifugákban lehetett látni (és még nem mindegyikben), a hazaiakban egyedülálló! Préselhet kora reggel vagy késő este és beszélgethet közben– a motor csendes. Az alacsony energiafogyasztás bónusz.

Erőteljes motorjának köszönhetően a Sana Ultimate számos kisebb üzemben vagy gyárban is használható, ahol nincs túl nagy igény a sebességre (csendes kávézó, gyár). Nem ajánljuk olyan bárba vagy étterembe, ahol a személyzet nem tudja, hova ugorjon először.

Nem ismerünk olyan facsarót, amely ilyen sokféle gyümölcsöt és zöldséget préselne. Általánosságban elmondható, hogy minden gyümölcsprés más és más alapanyagot kezel – az egyik ezt jobban, a másik azt, és az új facsaró választása általában kompromisszum. A Sana Ultimate azonban mindennel jól megbirkózik, ami gyümölcsprésre alkalmas, beleértve a problémás alapanyagokat is. Ebben igazán forradalmárnak tartjuk!

• A facsaró kellően erős és tartós a kemény gyökérzöldségek napi, hosszú távú facsarásához.
• Minden leveles zöldséget, például salátákat, káposztát, spenótot, mángoldot, fűszernövényeket és fűféléket magas hozammal présel.
• Kevés olyan gyümölcsprés van a piacon, amelyik maga is megszakítás nélkül megbirkózik a ribizlivel, málnával, szederrel, homoktövissel, aróniával és más bogyós gyümölcsökkel; nem is kell leszedni a ribizlit a száráról, így ha van egy ribizlibokrokkal teli kertünk, a Sana Ultimate az első számú választás.
• A gyümölcsprések túlnyomó többsége csak más hozzávalókkal kombinálva préseli a zellert, ezzel szemben a Sana Ultimate maga is elbír nagy mennyiségű zellerrel, és még vágni sem kell. Ideális azoknak, akik szeretnék kipróbálni a zellerkúrát, amihez tiszta, keveretlen lé ivása szükséges.
• A Sana Ultimate kiválóan teljesít sokféle gyümölccsel, például kemény friss almával, körtével, szőlővel, dinnyével és citrusfélékkel, valamint ananászszal, ami sok facsaró számára problémát jelent.

Bármilyen facsaróval történő préselésnél nem érhet el kielégítő eredményt, ha túlérett, száraz vagy fonnyadt összetevőket présel. Kerülje a sokáig pincében tárolt kásás almák levét. Lé helyett pürét kapna, ráadásul kis hozammal.

A Sana Ultimate facsaró nagyon finoman présel, és így kiváló minőségű gyümölcslevet biztosít. Olyat, ami nem vizes, nem tartalmaz habot, és telt, jellegzetes ízzel lep meg. Az alacsony fordulatszámú Sana Ultimate gyümölcslevének is hosszabb az eltarthatósága, mivel az oxidáció minimális. Gyűjtsön be valamit a gyümölcs és zöldség készletből, és reggel adjon egy kis préselt levet magának ! A zárható flakonba öntött és a hűtőbe tett lé friss, ízletes és vitamindús marad másnapig. Még jobb, ha vákuumkancsóba teszi. Rendszeres centrifugálással elveszíti ezt az előnyt - a nagy sebességű facsaróból származó gyümölcslé gyorsan lebomlik, és a lehető leghamarabb meg kell inni.

A négysebességes rendszernek köszönhetően finomabb és hatékonyabb gyümölcsprés várja Önt a Sana Ultimate-vel. Megváltoztathatja őket attól függően, hogy éppen milyen alapanyagokat présel. A felhasználói kézikönyvben talál egy táblázatot, amely ajánlást tartalmaz arra vonatkozóan, hogy bizonyos típusú alapanyagokhoz mely sebességek a legjobbak. Az ajánlás tájékoztató jellegű, így tudja, mire kell figyelnie. Végül a legjobb, ha intuitív módon állítja be a sebességet, és ezt néhány használat után könnyen megbecsülheti. Leggyakrabban ezt a három sebességet használja:

• Sebesség 2 | 65 ford./perc (alma, körte, eper, gyökér- és leveles zöldségek, zeller, arónia, uborka, gyömbér)
• Sebesség 3 | 90 ford./perc (ribiszke, egres, homoktövis, citrusfélék, ananász, szőlő, dinnye, koktélparadicsom)
• Sebesség 4 | 120 ford./perc (málna, szeder)

Keményebb és rostosabb alapanyagokhoz (gyökérzöldségek, zellerszár, alma) alkalmas az alacsonyabb fordulatszám, és általában gyengédebb és alaposabb léfőzést, valamivel nagyobb termést érhet el vele. Ezzel szemben a gyorsabb feldolgozás a puha és lédús, magasabb létartalmú alapanyagokhoz (citrusfélék, dinnye, bogyós gyümölcsök, ribizli, kivi) illik.

A sebesség megválasztásának legnagyobb előnye, hogy a csiga hatékonyabban tudja eltávolítani a pépet a készülékből, és ennek köszönhetően még olyan problémás alapanyagokat is préselhet, amikkel más facsaró nem tud megbirkózni. Ha a szokásos 70 fordulat helyett 90 vagy 120 fordulattal présel (más vízszintes gyümölcscentrifugáknál), időt is takarít meg, mert a facsaró gyorsabban működik.

A csomag tartalmaz egy nyomásszabályzót, amely helyes használat esetén növeli a hozamot minden típusú alapanyagból, különösen a gyökér- és leveles zöldségekből. A szabályozónak 3 fokozata van: a 3. fokozat maximális préselési nyomást hoz létre, amely ideális gyökér- és leveles zöldségek préseléséhez. A 2-es szint alma, körte, eper, citrusfélék és dinnye préselésére alkalmas. A legalacsonyabb nyomást, azaz az 1. szintet használhatja ribizli, málna és egyéb bogyók, zeller, koktélparadicsom és gyömbér esetén.

A nyomásszabályozó eltávolítható és nélküle is lehet gyümölcslevet készíteni. Az alapanyagok szerint javasolt beállítások a kezelési útmutatóban találhatók.

A gyümölcsök és zöldségek préselése előtt finom vagy durva szűrőt tehet a facsaróba. A lyukak méretében különböznek egymástól.

• A legtöbb esetben finom szűrőt használjon. Tiszta gyümölcslevet présel ki Önnek, és magasabb hozamot biztosít gyümölcsökből és zöldségekből.
• A durva szita valamivel alacsonyabb hozamú, és magasabb rosttartalmú gyümölcslevet eredményez, de megkönnyíti a lágy gyümölcsök préselését. Ha citrusféléket vagy ananászt tesz bele, pépdarabos levet kapsz.

Élelmiszer-feldolgozáshoz helyezzen be - a lyuk nélküli "szűrőt" a facsaróba. Ennek köszönhetően könnyedén készíthet fagyasztott gyümölcssorbetet, bébiételeket, dióvajat vagy mandulatejet.

A "vak" szűrő sok más lehetőséget kínál a facsaró használatához. Néhány perc alatt fagyasztott sorbetet készíthet banánból, eperből, málnából vagy mangóból.

Könnyen elkészíthető házi dióvaj, például földimogyoró- vagy kesudióvaj, amely vagy csak dióféléket, vagy ízlés szerint egyéb összetevőket (méz, só, stb.) tartalmaz. Ne feledje, hogy a diót meg kell pörkölni.

A préssel gyorsan elkészíthet egy gyerek köretet, gyümölcsöt vagy húst és zöldséget is.

Szárított fűszernövények őrlésére is használható. A facsaró segítségével gyorsabban és hatékonyabban készítheti el őket, mintha kézzel törné össze őket egy mozsárban. Előnye, hogy a gyógynövényekből egy nagyságrenddel több hatóanyag szabadul fel, ami teakészítésnél, natúrkozmetikumok készítésében kívánatos. Mielőtt őrölné a fűszernövényeket, szárítsa meg őket tökéletesen. Könnyen csiszolhatónak kell lennie az ujjaival.

A "vak" szűrő és a finom szűrő lehetővé teszi, hogy saját mandulatejet készítsen – finomabb és valódibb, mint a vásárolt.

Hogyan kell csinálni? Először áztassa be a pirítatlan mandulát vízbe 6 órára. Ezután engedje le a vizet, öblítse le a mandulát és darálja meg abban a facsaróban, amelybe előzőleg kicserélte a "vak" szűrőt. Az eredmény mandula dara lesz. Öntse fel vízzel, keverje össze és a "vak" szűrő helyett egy finom szűrőre cserélje a szűrőket a facsaróban. Ezután csak vesz egy konyhai merőkanalat, és azzal tölti a keveréket a facsaróba.

A facsaróban történő feldolgozás után nemcsak tejet, hanem őrölt mandulát is kaphat. Használja sütésnél, remekek például muffinokhoz.

Az automatikus hátramenet aktiválódik, ha valamit túl erősen dob a gyümölcsprésbe, amit az nem tud kezelni. A csiga rövid ideig az ellenkező irányba forog a kioldáshoz, majd visszatér a normál működéshez. Ez a biztosíték megvédi a motort a sérülésektől.

Kettős garat a kényelmesebb feltöltéshez

A standard töltőnyílást egy praktikus oldalsó garat egészíti ki a Sany Ultimate-ben. A töltőnyílást a legtöbb gyümölcs és zöldség, különösen sárgarépa, zellerszár, nagy zöldséglevél vagy alma és ananász betöltésére használhatja. Az oldalsó garat megkönnyíti a bogyók, a szőlő, a spenót, az ökörfarkkóró és más kisebb levelek préselését.

Nincs több csepp az asztalon

A Sana Ultimate 929 csöpögésgátló dugóval rendelkezik, amellyel a gyümölcslé kifolyóját a facsavarás után elzárhatja. Nem arra szolgál, hogy a kifacsart gyümölcslevet a facsaróban tartsa, hanem arra, hogy a maradék lé ne csöpögjön a talpra, miután eltávolította a tartályt. Préselés közben ne zárja el a kimenetet. A dugót még azelőtt is használhatja, hogy szétszerelné a facsarót és behelyezné az alkatrészeket a mosogatóba. A lé nem csöpög a zsinórra vagy a talajra az átvitel során.

Nincs műanyag! A Sana Ultimate gyümölcspréssel a következőket kapja:

• üveg edény gyümölcsléhez (1 l)
• rozsdamentes acél tartály a hulladék számára

A létartó fogantyús, tartós üvegből készült és nem törik könnyen. Pontosan illeszkedő szűrővel is ellátjuk. Tegye a tartályra a facsavarás előtt - megfogja a maradék rostokat és habot, például a spenót és az alma mindig habzik egy kicsit, akár akarjuk, akár nem. A rozsdamentes acél tartály minden bizonnyal örömet okoz azoknak, akik higiénikusan szeretnék tárolni a gyümölcsből vagy zöldségből származó pépet későbbi felhasználás céljából. Tudtad, hogy használhatsz gyümölcshúst a sütéshez, és zöldséghúsból főzhetsz zöldséglevest?

A hosszadalmas és fáradságos tisztítás gyakran az oka annak, hogy az ember nem bírja a gyümölcsprést. A Sana Ultimate 929-el azonban nem vár Önre unalmas munka. Mindössze öt kompakt alkatrészt kell tisztítani. Nincsenek elérhetetlen sarkok, csak gyorsan öblítse le folyó víz alatt, vagy tisztítsa meg a szitát a mellékelt kefével.

A préselő kamra minden része (kivéve a döngölőt) mosogatógépben is mosható! Helyezze az alkatrészeket a felső kosárba, és használjon enyhe tisztítószert.

Vásárolhat egy teljesen rozsdamentes tartozékot, az olaj préselőt, ehhez a facsaróhoz. Segítségével hidegen sajtolt olajat készíthet sokféle olajos magból, diófélékből, kókuszreszelékből vagy mákból. Mi értelme van otthon olajat préselni? A hidegen sajtolt olajok (szintén szűz) gyorsan oxidálódnak, különösen a lenmag. Aromájuk és ízük lebomlik, értékes anyagok is elvesznek. A házi készítésű prés segítségével mindig annyi olajat préselhet ki azonnal, amennyit elhasznál, és mindig garanciát vállalhat a legmagasabb minőségre.

Az olajprést a facsaróval együtt akciós készletben vagy később külön is megvásárolhatja.