Az olcsó keverők, gyenge motorral és az alacsony minőségű késekkel általában nem keverve maradnak össze az italban vagy az ételben; száraz hozzávalókat nem lehet egyedül keverni velük, és egyáltalán nem jég és fagyasztott gyümölcs. Ez nem jelent problémát, ha nem bánod. Sőt, még rosszabb az a hiányos keverés hatása az ízére, a gyümölcs- és zöldségitalok általában unalmasak. Ezért szükség lehet édesítésre és ízesítésre, amely nem mindenki izgat.
Van értelme otthon prémium turmixgéppel rendelkezni, vagy elég egy olcsóbb? Attól függ, hogy mit és milyen gyakran akar használni.
mixéry
Konyhai turmixgép vagy nagy teljesítményű blender?
Smoothie készítő
A turmixkészítő ideális a reggeli turmixok gyors elkészítéséhez. A keverő tálat általában fedővel látják el, így a turmixolás után azonnal bezárhatja, és magával viheti munkába vagy az edzőterembe, anélkül, hogy egy másik üvegbe öntené. A smoothie-keverők alacsonyabb teljesítményűek, de a turmixok és a különféle koktélok esetében ez így lehetséges. Sok esetben a jég és a fagyasztott gyümölcs problémamentesen feldolgozható. Viszont, ha a konyhában nagyobb munkát végez, akkor jobb, ha csak alkalmanként használja, mert nem ilyenfajta rendszeres használatra készítették.
Konyhai mixer
Általában egy nem túl gyakori használatra egy szokásos konyhai keverőgép egyértelműen megfelelő, gyakori használatra viszont egy nagyobb teljesítményű ajánlott, amely hosszú ideig képes ellenállni az intenzív terheléseknek. Ugyanakkor sokkal sokoldalúbb. Nem csak a folyékony keverékeket keveri hozzá, beleértve a forró leveseket, hanem a száraz hozzávalókat is (diófélék, gabonafélék, kávé) - így rendszeresen elkészítheti dióvaj és vetőmagpaszta előkészítését, amelyeken a turmixkészítők rövidek. A nagy keverőgép kiválóan alkalmas tészta vagy vaj és más sűrű és nagyobb mennyiségű tartalmak keverésére. A megfelelő keverőt minden bizonnyal a nyers rajongóknak kell vásárolniuk, akiknek a keverőből származó termékek az étrend nagy részét képezik.
Összekeverhető-e a drága turmixgép az olcsóbbal, vagy ugyanazt kapjuk az olcsóbbakkal?
Minden turmixgép vagy turmixgép készítő, olcsóbb vagy drágább, minden bizonnyal kezeli majd a dolgot. A kérdés az, hogy hogyan - az eredmények egyébként különböznek.
nekvalitní mixér
mixér Vitamix A2500
Megfelelő teljesítményű és tartós rozsdamentes acél pengékkel ellátott minőségi keverők teljes egészében simán működnek - beleértve a jeget, a leveles zöldségeket és a diót a turmixban. Egy ital vagy étel megkóstolásakor azonnal észreveszi a konzisztencia és az íz különbségét. A turmixok édes és ízletes finomság még ízesítés nélkül, a sütőtökleves vagy a nyers hátszínszósz még a húsevőket is elvakíthatja. A nagy teljesítményű motor túlterhelés nélkül és minden nap nyugodtan dolgozza fel a kemény összetevőket, a dióféléket, a gabonaféléket, a kávét, a jégt és a fagyasztott gyümölcsöt.
Meddig tartanak a turmixok?
Alapvető különbségek vannak a keverők életében. Általában az a gyenge motor, amely miatt az új turmixgép vagy turmixgép nem marad fenn a garanciaidőn. Éppen ellenkezőleg, a nagy teljesítményű motorral felszerelt keverőket évek óta használják. Az ár ebben az esetben meglehetősen megbízható útmutató.
levný mixér
Olcsó turmixok a jól ismert áruházláncokból
A szokásos értékesítési hálózat keverői alacsonyabb minőségű műanyagokból készültek, típustól függően néhány száz-néhány ezerbe kerülnek, és fogyasztási cikkeknek tekinthetők. Rendszeres terheléssel biztos lehet benne, hogy kitartásuk nem lesz nagy. Másrészt, gyakran elegendő alkalmi használatra - különösen, ha elégedett azzal, hogy csak korlátozott összetevőkkel keverhető össze (folyadékok, lágy gyümölcsök, mandulaszeletek).
smoothie maker Sencor
Jobb turmixok az ismert áruházakból
A szokásos értékesítési hálózatban jobb minőségű eszközöket is megvásárolhat, természetesen magasabb, de mégis kellemes árakon. Néhányat az e-üzletben is kínálunk, mivel minden probléma nélkül elvégezték a tesztelést (keverők és smoothiegyártók Sencor, Nutribullet és Catler). A nagy keverési eredmények mellett pozitívan értékeljük anyagukat és feldolgozásukat is, amelyek előrejelzik a tisztességes életet.
vidia red
Középkategóriás kturmixok
Egy speciális kategória a keverőkből áll, amelyek valahol az elektromos készülékek és a drága prémium készülékek között helyezkednek el. Ebben az esetben figyelmet érdemel a cseh Vidia márka, amelynek keverőit kiváló ár-teljesítmény arány jellemzi. Az anyagok kiváló minőségűek, a kivitel átgondolt és funkcionális - mindkettő hosszú élettartamot biztosít. Bár a Vidia keverők nem alkalmasak száraz alapanyagok keverésére önmagában, a folyékony keverékek keverésének eredményei több mint jó. Vizsgálataink kimutatták, hogy a Vidia konyhai keverő és a turmixgép készítője tökéletesen és jobb ízű eredménnyel keveri össze a zöld leveles turmixokat, mint a jól ismert márkák hasonló vagy még drágább keverői.
Vitamix A3500 NEREZ
Prémium keverők
A legnagyobb befektetést a prémium keverők képviselik. Megéri a pénzt? Ami a tartósságot illeti, határozottan igen. Az eszközöket hosszú távú használatra tervezték, még napi intenzív használat esetén is. Általában hosszú (kb. 5-7 év) jótállással bírnak, de a nagy teljesítményű motornak és a legtartósabb anyagoknak köszönhetően néhány évtizedig is eltarthatnak. Hiba esetén a szerviz és a pótalkatrészek mindig rendelkezésre állnak. A legmegbízhatóbb prémium márkák között szerepel a Vitamix, BlendTec, Kuvings vagy Tribest.
Könnyű turmix vezérlés
A mai olcsóbb és drágább keverőgépek többségét intuitív működésre tervezték. Egyes keverőknek szó szerint egy sebességválasztó gomb és három gomb van, míg mások gazdag menüt kínálnak, ahol könnyedén beállíthatja saját programjait, és a gyorshívó gombok alatt tárolhatja őket. Tehát rajtad múlik, hogy mit értékel többet. A tapasztalatokból tudjuk, hogy a legtöbb felhasználó fokozatosan szereti egy vagy néhány programot, és újra és újra használja őket.
Melyik tárolóedény biztonságos és melyik nem?
Egyre inkább beszélnek arról, hogy az A biszfenolok mennyire alkalmatlanok az élelmiszer-feldolgozáshoz használt műanyag termékek előállítására, és egy nap egy teljes tilalmat tapasztalhatunk. Ha biztos akar lenni abban, hogy az új turmixgép biztonságos, válassza a "Biszfenol-mentes" címkével rendelkezők közül (a leggyakoribb címke a "BPA-mentes"). Különösen óvatosnak kell lennie, ha meleg vagy forró alapanyagokat (forró italokat, zabkását, leveket, szószokat stb.) Szeretne keverni. Az élelmiszerek szennyeződése különösen veszélyes magasabb hőmérsékleteken.
- A legolcsóbb keverőedények általában tartalmaznak BPA-t.
- A középkategóriás keverőedény esetleg nem tartalmaznak BPA-t, ám ezek egyre gyakoribbak.
- A prémium keverőedények mindig BPA-mentesek.
Óvakodj az olcsó utánzatoktól
Keverők és turmixkészítők, amelyek jól ismert márkákat másolnak, szintén kaphatók a piacon. Valószínűleg a leggyakrabban másolt világszerte népszerű Nutribullet turmixgép, de természetesen nem ez az egyetlen. Tesztelésünk során alkalmanként összehasonlítottuk a prémium márkájú keverőket kínai példányukkal. Ha azonnal megvásárol egy példányt, és nem lesz összehasonlítása az eredetivel, akkor valószínűleg elégedett lesz. De ha tudná, hogy a keverés eredménye gyakran összehasonlíthatatlan az eredetikel, valószínűleg megváltoztatja a "kedvező" vásárlását. Rendszeresen lepünk meg, hogy a kevert turmixok állagában és ízében milyen különbség van, annak ellenére, hogy ezek a keverők természetesen a legalacsonyabb minőségű anyagokból készülnek. Néhányuk még az EU-ban hatályos biztonsági előírásokat sem teljesíti.
Prémium turmixgépek moduljai
A prémium keverõk általában különbözõ funkciókkal és opcionális tartozékokkal rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a munkát. Miről is van szó pontosan?
mixér vitamix s30
Lenyomó rúd
Néhány turmixhoz tartozékként lenyomó rúd is tartozik, amely szinte nélkülözhetetlen az anyatej, a jégkrém és más karakteres összetevők esetén. Használhatja akkor is, ha könnyű leveles zöldségeket kever. Tehát, ha tudja, hogy hasonló alapanyagokat szeretne feldolgozni, alapvető követelménynek szükség lesz lenyomó rúdra.
mixér blendtec
Mini keverőedények dióvajhoz és kisebb mennyiségű összetevőkhez
A kisebb mennyiségű összetevőkhöz tartozó mini keverőedények ideálisak például egy adag bébiétel előállításához. Jobban, mint a nagy tartályok. A dióvajat, növényi magokat, karakteres mártásokat és önteteket is feldolgozzák. Általában lehetősége van egy mini tároló megvásárlására olyan turmixok esetén, amelyekben nincs lenyomó rúd.
nádoba na suché suroviny
Keverőedények száraz alapanyagokhoz
A keverők mellett általában száraz összetevők tárolására szolgáló tartályt is vásárolhat. A száraz összetevők, például a diófélék, a kávé és a gabonafélék, tökéletesen feldolgozhatók az alaptartályban. A szokásos őrlés során azonban a tartály belseje elhasználódik, és a tartály fokozatosan átlátszatlanná válhat. Noha ez nem befolyásolja az eszköz működését, sok vásárló inkább a száraz hozzávalókat egy második tartályban őrli, csak az alap megjelenésének megőrzése érdekében. A száraz összetevők tartályai általában kisebbek, ugyanakkor a dióvaj és a paszta feldolgozása gyorsabb és nagyobb kényelem mellett történik.
Az utóbbi évek trendje: vákuumkeverés
Vákuumkeverő technológiával rendelkező keverők lassan megjelennek a piacon. Noha néhánynak tűnhet, hogy ez csak egy újabb marketing lépés, a tesztelés és az ízlés közben azonban azt tapasztaltuk, hogy a vákuumkeverés valóban nagy és bizonyítható előnyökkel jár:
- Az ital vagy étel simábban keverhető össze, ezért sokkal kellemesebb fogyasztani.
- Nem tartalmaz buborékot.
- Ízletesebb és kifejezettebb színű.
- Hosszabb eltarthatósági ideje - csak tegyen egy vákuum turmixot és egy standard turmixgép turmixot egymás mellé, és várjon 15 percet. A turmix, amelyet levegő jelenlétében kevertek, hamarosan elsötétül, megváltoztatja állagát és ízét. A színváltozás a gyorsabb oxidációt és a vitaminvesztés kezdetét jelzi.
E-üzletünkben a Vidia, a Tribest és a Kuvings vákuumkeverőket találja meg.
VÝSLEDEK MIXOVÁNÍ S VAKUEM A BEZ VAKUA
Összefoglalás
Italok, turmixok és egyéb folyékony keverékek időnkénti keveréséhez elegendő bármilyen olcsóbb keverő vagy smoothie készítő elektromosan.
Ha mindennap smoothie elkészítését tervezi (vagy a turmixgépet a háztartás többi tagja veled együtt fogja használni), és itt és ott a konyhában szeretné használni a turmixgépet, akkor jobb, ha vásárol egy jobb teljesítményű turmixgépet, jó teljesítményű, vagy egy közepes árkategóriájú konyhai turmixgépet.
Válasszon prémium keverőket a smoothies napi keveréséhez, a száraz alapanyagok őrléséhez, a dióvaj és a magpaszta rendszeres előállításához, és általában a sokoldalú, intenzív felhasználáshoz, amikor a konyhában dolgozik.
Néhány szó a kereskedelmi turmixokról
komerční mixér blendtec
Amikor egy keverőt választ egy vállalkozásához, akár bár, kávézó vagy tornaterem, ez az eszköz tervezett terhelésétől függ.
Ha naponta több tucat ital készül, javasoljuk prémium kereskedelmi turmixgép vásárlását. A legtöbb kereskedelmi keverőgép kijelenti, hogy hány italt lehet elkészíteni velük egy nap, és ez valószínűleg a legegyszerűbb útmutató a keverő kiválasztásához.
A legtöbb keverő készülékhez zajszigetelő fedél tartozik, és lehetőség van egy bárba építésre.
Annak érdekében, hogy egy ipari keverőgép kielégítse a sávtulajdonosok igényeit, sok programja van, előre beállított és szabadon beállítható. Ezután elmentheti a leggyakrabban használt termékeket a gyorshívó gombok alá.