A gyümölcsleveket fogyasztók számára a zöldturmixok kicsit félelmetesek lehetnek. De egyáltalán nem kell tartani tőlük. Sőt, mi több amellett, hogy ezek a zöldek igazi energia löketet adnak, a megfelelően kiválasztott zöld alapanyag igazán kellemes ízt ad a juice-oknak. Ebben a receptben a citrom az, ami egyensúlyba hozza a zeller és a spenót ízeit, azzal, hogy lágyítja őket, ez számos más lé esetében is jól jön, például a sárgarépánál.

Egyszerű zöldturmix
Hozzávalók
- 2 alma
- 2 bögre spenót
- 2 zellerszár
- 1/2 citrom
Elkészítés
- Mosd meg a hozzávalókat
- Szedd le a leveleket a zellerszárról, és vágd kisebb darabokra
- Préseld le külön a zellert és a spenótot
- Préseld le az almát és a citromot
- Keverd össze
Tipp: A zeller a hosszú rostok miatt feltekeredhet a csigára, vagy beakadhat a szűrőbe. A probléma elkerülése érdekében ezért vágd apró darabokra.